Diese Apfelsorten sind bei Fructoseintoleranz erlaubt Wer die Diagnose „Fructoseintoleranz“ erhält, fällt nicht selten einen folgenschweren Entschluss und verbannt jegliche Art von Obst vom Speiseplan. Doch muss das sein? Dr. Alexandra Bischoff rudert beim
Sind Kartoffeln, Sellerie und Co. bei Fructoseintoleranz erlaubt? Kartoffeln, Sellerie, Meerrettich und Karotten sind die bekanntesten Vertreter in der Kategorie Knollengemüse. Sie lassen sich leicht zubereiten und sorgen buchstäblich mit einem Biss für eine
Fructoseintoleranz – welche Getränke sind erlaubt? Fructoseintoleranz bedeutet, nicht nur beim Essen, sondern auch bei den Getränken aufzupassen. Eine sichere Bank sind Wasser, Kräutertee oder Kaffee ohne Zucker. Da das mit der Zeit langweilig
Wie gesund ist der fructosereiche Brotauftstrich? Eine chemische Analyse von Honig fördert zutage, dass er 24 verschiedene Zuckerarten enthält. Er besteht zu 40 Prozent aus Fructose und zu 30 Prozent aus Dextrose. 10 Prozent
Asiatisch essen und fructosefrei leben – geht das? Die asiatische Küche mit ihren vielen süß-sauren Gerichten, den fruchtigen Currys und vielen Gewürzen, Obst und Gemüse ist in der westlichen Welt sehr beliebt – doch
Sind Light-Produkte bei Fructoseintoleranz erlaubt? Natürlich wäre es – rein theoretisch betrachtet – am gesündesten, nur ungesüßten Tee und Wasser zu trinken. Doch die Praxis sieht meist anders. Dann ist die Lust nach einem
Zuckerersatzstoffe ohne Fructose Geht es überhaupt noch ohne Zucker? Schokolade, Eis und Co – da ist Zucker für jeden offensichtlich. Aber auch Müsli, Fertigpizza oder Bouillon enthalten Zucker, auch wenn sie so gar nicht
Sind Riegel eine gesunde Alternative bei Fruchtzucker-Unverträglichkeit? Müsliriegel gelten für viele als der gesunde Snack für zwischendurch. Sie sorgen mit energievollen Kohlenhydraten für den Antrieb zur Überbrückung des Tiefs zwischen den einzelnen Mahlzeiten. Allgemein
Welche Rolle spielt Haushaltszucker bei einer Fructoseintoleranz? Zucker spielt in der heutigen Ernährung eine große Rolle – denn meist nehmen wir ihn in viel zu großen Mengen zu uns. Und das ist schlicht und
Wie hilfreich sind Früchte bei Fructoseintoleranz? Ein frischgepresster Orangensaft zum Frühstück, als Snack zwischendurch ein Apfel, ach besser zwei. Zum Dessert ein leckerer Fruchtsalat. Eine Ernährung mit viel frischem Obst wird als äußerst wichtig
