Sorbit (Teil 1): Fructose- und Sorbitintoleranz

Oktober 14th, 2016|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , , , , , |

Falls Sie von einer Fructoseintoleranz betroffen sind, sollten Sie, wie Sie unter Umständen bereits wissen, nur wenig bis gar kein Sorbit zu sich nehmen. Aber warum ist das eigentlich so? Die Zusammenhänge erklären wir

Blähungen und Co. durch Fruchtzucker auch ohne Unverträglichkeit

August 26th, 2016|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , , , |

Wenn Sie nach dem Verzehr von sehr großen Mengen Fruchtzucker (Fructose) Bauchkrämpfe, Blähungen und/oder Durchfall bekommen, kann der Fruchtzucker durchaus die Ursache sein. Das bedeutet allerdings nicht zwangsläufig, dass Sie von einer Fructoseintoleranz betroffen

Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie?

August 20th, 2016|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , , , , , , , |

Bei einigen Menschen reagiert der Körper mit unangenehmen Symptomen auf den Verzehr von bestimmten Lebensmitteln, wie zum Beispiel Juckreiz oder Magen-Darm-Bescherden. Die Ursache kann eine Allergie sein. Es kann aber auch eine Lebensmittelunverträglichkeit wie

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