Aktuelle Themen und Newsblog zur Histaminintoleranz

Warum fehlen Zink und Folsäure bei Fructoseintoleranz?

November 3rd, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , |

Nährstoffe Zink und Folsäure für die fructosearme Gesundheit Laut Studien liegt bei Fructoseintoleranz oftmals ein Zink- und Folsäuremangel vor, jedoch nicht in allen Fällen. Ein Mangel dieser wichtigen Nährstoffe hat wesentliche Auswirkungen auf die Gesundheit

Ist Low Carb auch bei Fructoseintoleranz sinnvoll?

November 3rd, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , |

Grundlagen und Ziele einer Low-Carb-Ernährung Eine Low-Carb-Ernährung reduziert gezielt den Anteil an Kohlenhydraten in der täglichen Nahrungsaufnahme. Damit sollen Blutzuckerschwankungen vermieden, Insulinspitzen reduziert und der Fettstoffwechsel gefördert werden. Diese Ernährungsform gewinnt zunehmend an Bedeutung, besonders

Welche Rolle spielt die Aminosäure Tryptophan bei Fructoseintoleranz?

Oktober 6th, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , |

Tryptophan und seine Bedeutung bei Fruchtzucker-Malabsorption Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst in ausreichender Menge herstellen kann. Deshalb ist es notwendig, Tryptophan über die Nahrung aufzunehmen. Ein Tryptophanmangel kann unter anderem

Wie gelingt ein fructosearmer Apfelkuchen trotz Fructoseintoleranz?

September 7th, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , |

Praktische Tipps und Rezeptideen für fructosearmen Genuss Viele Menschen mit Fructoseintoleranz verzichten auf Obstkuchen, da Äpfel Fructose enthalten, die Beschwerden auslösen kann. Doch ein fructosearmer Apfelkuchen ist durchaus möglich, wenn man die richtigen Zutaten und

Wie fructosearm sind Brombeeren wirklich und sind sie bei Fructoseintoleranz geeignet?

August 4th, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , |

Gesundheitliche Vorteile und Verträglichkeit von Brombeeren bei Fructoseintoleranz Brombeeren enthalten etwa 3 bis 4 Gramm Fructose pro 100 Gramm, was sie im Vergleich zu vielen anderen Früchten zu einer fructosearmen Option macht. Der genaue Fructosegehalt

Warum ist die richtige Trinkmenge bei Fructoseintoleranz wichtig?

August 4th, 2025|Kategorien: Aktuelles, Allgemein|Tags: , , |

Tipps für die richtige Trinkmenge und Getränkeauswahl bei Fruchtzuckerunverträglichkeit Bei einer Fructoseintoleranz spielt die Flüssigkeitszufuhr eine entscheidende Rolle, um Beschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall zu vermeiden. Zu wenig trinken kann den Stoffwechsel und die

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