Warum Fructoseintoleranz mehr ist als „Fruchtzucker-Probleme“
Fructoseintoleranz: eine Transportstörung mit Folgen Fructoseintoleranz entsteht durch eine verminderte Aktivität des GLUT‑5‑Transporters im Dünndarm. Dieser Transporter sitzt hauptsächlich im Jejunum und ist dafür verantwortlich, Fructose aus dem Darmlumen ins Blut zu schleusen. Wenn

