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Gesucht: Köche und Testesser für eine histaminarme Ernährung!

Helfen Sie uns dabei, unsere Rezeptsammlung zu erweitern! Sie kennen leckere, histaminarme Rezepte? Dann reichen Sie uns Ihre Lieblingsrezepte für eine histaminarme Ernährung doch einfach ein unter info[at]my-histaminintoleranz.de und wir veröffentlichen diese für Sie! Wir freuen uns auf Ihre Kochideen!

Fruchtzucker trotz Fructoseintoleranz – das ist möglich!

Bei einer Fructoseintoleranz ist Fruchtzucker grundsätzlich ein Problem. Fructose wird auf Grund fehlender Botenstoffe nicht ins Blut transportiert. Das Ergebnis: Der Fruchtzucker wird nicht verstoffwechselt, sondern von Magenbakterien zersetzt und abgebaut. Es entstehen Gase, die unangenehme Symptome wie Blähungen, Durchfall ...

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Vorsicht vor den IgG Tests: Geldmache mit Placebo-Effekt

Vorsicht vor IgG Selbsttest

Sind die Symptome da, dann sehnt man sich nach nichts mehr als Besserung bzw. Gewissheit. Der Gewissheit, ob es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit handelt oder nicht. Auch wenn eine Nahrungsmittelintoleranz das Leben auf den ersten Blick vielleicht kompliziert macht, ist ...

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Atemtest zur Diagnose einer Fructoseintoleranz

Atemtest bei Fructoseintoleranz

Der H2-Atemtest ist eine zuverlässige Methode, um eine intestinale Fructoseintoleranz zu diagnostizieren. Das Verfahren wird bereits seit 1975 und deckt auch heute noch eine Fructoseintoleranz ganz ohne Eingriff in den Patienten auf. Wie funktioniert der Atemtest bei Fructoseintoleranz? Da der ...

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Leide ich an einer Fructoseintoleranz?

Fragebogen Fructoseintoleranz

Blähungen nach einem leckeren Obstsalat, Durchfall nach einer erfrischenden Fruchtschorle oder Schweißausbrüche nach dem morgendlichen Smoothie? Besonders dann, wenn es Ihnen nach dem Verzehr von Obst nicht gut geht, kann es sich um eine Fructoseintoleranz handeln. Aber Vorsicht: Fruchtzucker ist ...

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Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Warum Frauen besonders häufig betroffen sind

Nicht immer ist Essen so einfach. Wer unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leidet, der muss genau darauf achten, was er zu sich nimmt, wenn er Beschwerden nach dem Essen vermeiden möchte. Dabei ist die Liste der Unverträglichkeiten lang: Die Einen haben ein ...

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Sie sind nicht allein!

Nahrungsmittelintoleranz sie sind nicht allein

Ernährung ist bei einer Nahrungsmittelintoleranz nicht leicht. Ständig gilt es neue Hürden zu nehmen. Zuhause ist es noch relativ einfach, die Verpflegung sicher zu stellen. Aber wie ist das außerhalb? In einem Restaurant, zu Besuch bei Freunden oder gar auf ...

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Diagnose: Fructoseintoleranz – Wie ernähre ich mich richtig?

Diagnose: Fructoseintoleranz

Gesunde Ernährung ist das A und O für ein langes und fittes Leben. Grundbestandteil dazu sind Obst und Gemüse, denn nur sie geben uns die nötigen Nährstoffe. Was aber, wenn Sie genau gegen diese doch so wichtigen Lebensmittel allergisch sind? ...

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Achtung vor dem Nocebo-Effekt

Achtung vor dem Nobeco

Haben Sie schon mal etwas von dem Nocebo-Effekt gehört? Nocebo ist lateinisch und bedeutet „ich werde schaden“ – also schon mal keine guten Absichten. Aber was hat das mit uns zu tun und vor allem mit Unverträglichkeit? Der Nocebo-Effekt zeigt, ...

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Folsäure – ein Vitamin von hoher Bedeutung, nicht nur für Schwangere

Folsäure und Fructoseintoleranz

Ganz egal ob Vitamin B9, Vitamin M, Vitamin B11 oder Folat – gemeint ist immer dasselbe: Die Folsäure, eine Sammlung verschiedener Vitamin B. Tagesbedarf: So viel Folsäure benötigt der menschliche Körper Wie viel Folsäure der menschliche Körper täglich benötigt, wird ...

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What‘s in my meds – Arzneimittel App für Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Whats in my meds

Wer von einer Nahrungsmittelunverträglichkeit wie der Fructoseintoleranz betroffen ist, der muss ganz genau auf seine Ernährung achten. Landen die falschen Lebensmittel auf dem Teller, so kann dies unangenehme Folgen haben. Doch nicht nur die herkömmliche Ernährung bringt Schwierigkeiten mit sich. ...

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Fructophan - Für ein entspanntes Leben mit Fructoseintoleranz